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凉粉怎么做好吃呢?试试这个凉粉的新做法

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凉粉是大家经常看到也经常吃到的,大家平时吃的都是凉拌凉粉,今天呢,我就来教大家一种凉粉的新做法:红烧凉粉,大家快来跟我学学吧!

工具/材料

凉粉 葱姜蒜 辣椒 盐 油 老抽

操作方法

  • 01

    将外面买回家的凉粉切块备用,因为自己做太麻烦,所以我直接在外面买的。

  • 02

    准备配料,将大蒜和姜切片,葱,辣椒切段备用。

  • 03

    起锅烧油,锅热后放入蒜,姜,辣椒段炒香。

  • 04

    炒香后倒入凉粉翻炒均匀,加入一些清水,放入老抽炖煮一分钟左右,撒上盐和葱段就可以出锅了,这样一盘美味的红烧凉粉就做好啦!

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