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老醋木耳的做法

admin 营养 2021-07-10 08:02:47 老醋木耳的做法 家常菜 美食佳饮 
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夏天没有胃口的话我们可以吃一些老醋木耳,接下来我们就来讲一讲老醋木耳的做法

操作方法

  • 01

    要想做好好吃的老醋木耳我们要准备以下材料:木耳、香菜、大蒜、干辣椒、 油、盐、生抽、 糖、耗油 、老醋等。

  • 02

    首先就是泡发木耳,要想木耳泡发得比较快我们最好使用温水,而且容器要足够大,给木耳泡发提供空间。

  • 03

    其次就是煮木耳,把泡发好的木耳去掉根部的杂质,然后放入锅中煮,煮几分钟木耳基本上就熟了。

  • 04

    然后我们就把煮好的木耳和香菜混合,接下来就是比较重要的调料汁了(一勺蚝油、一勺香油、一勺糖、两勺醋搅拌),为了爆香我们可以把热油浇在上面。

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