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花生宫保鸡丁的做法

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如何做宫保鸡丁呢?今天我们一起来操作一下吧。希望大家都能做出美味的宫保鸡丁哦。

操作方法

  • 01

    准备材料:花生米、黄瓜、胡萝卜、鸡肉。其中黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁备用。备好蒜、辣椒、盐、糖、酱油或者蚝油。

  • 02

    将蒜和辣椒放入锅中翻炒提味儿,倒入花生米、黄瓜、胡萝卜一起翻炒,并倒入盐、糖和酱油。炒好后放进碗中。

  • 03

    将鸡丁倒进锅中翻炒,炒到八分熟后,倒进刚才炒好的配菜。继续翻炒。根据个人口味,可以添加一些蚝油。

  • 04

    炒熟后即可出锅。一道家常的宫保鸡丁就做好了。

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