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怎么凉拌红水萝卜好吃

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夏天,水萝卜大量上市,拌一盘糖醋水萝卜丝,特别爽口,下面就分享一下凉拌水萝卜丝的做法。

工具/材料

水萝卜,白糖,醋,盐,香菜

操作方法

  • 01

    将水萝卜去掉叶子和根须,用清水洗净。

  • 02

    用刀将水萝卜切成均匀的细丝。

  • 03

    在锅中放入清水,烧开,把水萝卜丝放在开水中焯一下,去掉水萝卜的辣味。

  • 04

    将水萝卜捞出,控干水分,然后撒上白糖、盐、醋,拌匀,上面再撒上香菜叶,凉拌糖醋水萝卜丝就做好了。

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