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最简单清蒸做龙虾方法

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清蒸小龙虾怎么做?下面给大家分享一下最简单的清蒸小龙虾。

工具/材料

小龙虾、葱、姜、蒜、辣椒、生抽

操作方法

  • 01

    将买来的小龙虾清洗干净,处理一下,然后,再清洗一遍,放置于盆中待用。

  • 02

    往锅中加入适量的凉水,开大火,然后,再将盆中处理好的小龙虾排列入盘,放置于锅中的蒸笼之上,然后,大火蒸煮至小龙虾熟透即可。

  • 03

    待锅中的小龙虾煮至熟透时,然后,将锅中蒸笼上的小龙虾取出放入盘中。

  • 04

    将葱、姜、蒜、辣椒切碎成末,然后,将之放于碗中混合均匀。

  • 05

    锅烧热,加入适量的植物油,然后,再将油烧热。将热油浇入盛有葱、姜、蒜的碗中,然后,再加入适量的生抽,将其搅拌均匀。至此,调料汁的制作完成。

  • 06

    最后,将蒸煮熟的小龙虾放入调料汁中蘸食即可。

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