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自家油焖小龙虾

admin 营养 2021-07-10 22:03:36 自家油焖小龙虾 家常菜 美食佳饮 
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油焖小龙虾是一道搭配啤酒的美味菜肴,那么大家知道在家如何制作油焖小龙虾吗?接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

  • 01

    首先,我们要将小龙虾用盐水浸泡,让小龙虾将泥沙吐干净,然后再用牙刷把小龙虾刷干净,并准备好葱姜蒜和香料等配料备用。

  • 02

    然后起锅,倒入食用油,这里油的量可以适当增加,然后再放入葱姜蒜和香料爆香。

  • 03

    等到香味出现的时候,立马倒入洗净的小龙虾进行大火爆炒,然后再加入适量的清水或者啤酒彻底煮熟,不然没煮熟的小龙虾是有很多细菌的。

  • 04

    加入调味料之后再炒制一会儿,就可以将小龙虾出锅装盘,最后撒上一点葱花点缀一下,一道油焖小龙虾就完成了。

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