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河虾怎么做好吃

admin 营养 2021-07-10 22:04:19 河虾怎么做好吃 家常菜 美食佳饮 
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新鲜的河虾可以用面糊包裹后炸着吃,又香又脆,特别好吃,下面就教您怎么炸河虾。

操作方法

  • 01

    将河虾去掉虾钳、虾枪、虾线,用清水清洗干净,控干水分,放在盘中。

  • 02

    在碗中放入面粉,再放入适量的盐和清水,和成面糊,稠度以提起来刚刚滴下为好。

  • 03

    把河虾放在面糊中,裹好面糊,一定要裹得均匀,使每个虾的外面都裹到面糊。

  • 04

    锅中放入油,烧热,把裹好面糊的河虾放入锅中炸,炸完所有的河虾后,再快速复炸一次,这样,河虾就特别酥脆,非常好吃。

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