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素炒南瓜苗的做法

admin 营养 2021-07-10 22:04:18 素炒南瓜苗的做法 家常菜 美食佳饮 
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南瓜苗具有清肺、和胃、通络之功效,素炒南瓜苗是一道非常清甜爽口的家常素菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

南瓜苗200克,姜丝适量。

操作方法

  • 01

    把嫩瓜苗皮筋撕掉,然后洗干净沥干水份。

  • 02

    开火下油,放姜丝进去爆香。

  • 03

    南瓜苗下锅。加适量的盐。

  • 04

    大火翻炒至变软。

  • 05

    盖上盖子焗2分钟左右。

  • 06

    打开盖子下几粒味精大火翻炒10秒左右熄火。

  • 07

    非常爽口清甜的南瓜苗就做好了。

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