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鸡腿的做法大全

admin 营养 2021-07-10 22:04:23 鸡腿的做法大全 家常菜 美食佳饮 
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鸡腿美味可口,下面给大家介绍一下它的做法。

工具/材料

鸡腿、酱油、植物油、食用盐、调料、白糖

操作方法

  • 01

    将买来的新鲜鸡腿清洗干净,放入盆中待用。

  • 02

    锅中加入适量的凉水,将新鲜的鸡腿放入锅中,煮沸后将鸡腿捞出,再将鸡腿清洗一边,将鸡腿上的血末清洗干净,然后,极其盛入盘中备用。

  • 03

    将锅烧热,加入适量的植物油,将油烧热,然后,加入适量的葱、姜、蒜煸炒出香味。

  • 04

    再将清洗干净的鸡腿放入锅中,大火不停翻炒后,加入适量的酱油、食用盐、白糖。

  • 05

    将鸡腿继续翻炒几分钟之后,往锅中加入适量的凉水。

  • 06

    然后将大火为转小火,盖盖,炖煮即可。

  • 07

    待锅中的鸡腿炖煮至熟透之时,勾芡收汁,出锅即可。

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