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素炒佛手瓜苗的做法

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佛手瓜苗是一道非常清甜的瓜苗蔬菜,因它清甜美味,营养丰富所以很得人们喜欢,下面小编分享素炒佛手瓜苗的做法供大家参考。

工具/材料

佛手瓜苗400克,蒜米适量。

操作方法

  • 01

    佛手瓜苗准备好。

  • 02

    把嫩苗和嫩梗摘下来,放到水里清洗干净。

  • 03

    热锅下油,放蒜米进去爆香。

  • 04

    佛瓜苗下锅,加适量的盐。翻炒

  • 05

    大火翻炒至软变色。

  • 06

    然后加几粒味精,再加2勺香油。

  • 07

    翻炒1分钟左右,熄火,铲上碟子。清甜美味的佛手瓜苗就做好了。

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