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想知道怎么样做排骨糯米饭好吃吗?小编教你怎么做。
操作方法
- 01
做这道菜需要的材料有:排骨适量,糯米,食盐,姜,料酒,生抽,接下来说说具体做法吧。
- 02
首先将糯米淘洗一遍,倒掉水后,重新放水浸泡两个小时左右。
- 03
将排骨砍成小块,然后放在碗中,加入适量的生抽、料酒、香麻油和生姜丝,拌匀腌制30分钟。
- 04
将腌好的排骨放在浸泡好的糯米里,滚几圈,使得排骨沾满糯米,然后放入锅中蒸好即可。
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