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天然小米菜的家常做法

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曾经,小米菜是地里野生的杂草,从不被人看在眼里。如今,小米菜成了天然绿色蔬菜,很多人买回家做成保健菜肴。有空的时候去地里摘了把新鲜小米菜,用大蒜炒一炒,一道好吃健康的菜就好了。

工具/材料

小米菜、大蒜、盐

操作方法

  • 01

    小米菜摘去老茎,折短后清水洗净。

  • 02

    大蒜去皮,清水洗净后切成薄片。

  • 03

    起锅烧热,下油,下蒜片爆香。

  • 04

    将小米菜倒入锅内翻炒。

  • 05

    炒至小米菜熟时加适量盐。

  • 06

    等小米菜里汤汗收干时起锅。

  • 07

    起锅装盘。

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