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好吃的花生炖猪脚的做法

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花生炖猪脚是一道非常滋补又好吃的家常菜,用红皮花生搭配猪脚煲炖,炖出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

猪脚700克,红皮花生100克,姜片、红枣、枸杞适量,2勺料酒。

操作方法

  • 01

    把猪脚清洗干净斩成一块块,把花生泡洗干净。

  • 02

    姜片、红枣、枸杞准备好。

  • 03

    把全部食材放置锅里。

  • 04

    加适量的盐。

  • 05

    加水,水量要沒过食材,然后再加2勺料酒。

  • 06

    盖上盖子设置定时1.20小时。

  • 07

    炖够时间,打开盖子,一股花生猪脚的浓香味扑鼻而来。味美的花生炖猪脚就做好了。

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