首页 > 生活课堂 > 营养

凉拌小素鸡的家常做法

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文底部

天气渐渐热了,凉拌菜又成为新宠。小素鸡口感细腻而绵软,用来凉拌菜很是合适,加入自己喜欢的调味汁,就是一道开胃又清爽的小菜。

工具/材料

小素鸡1条

泡发黑木耳50g

蒸鱼豉油1小勺

香醋1小勺

白糖1小勺

香油1小勺

香菜少许

盐1小勺

操作方法

  • 01

    小素鸡用清水冲洗一遍,沥干水分切成薄片。

  • 02

    泡发黑木耳同样清洗干净,放入盘中待用。

  • 03

    锅中加入适量水,大火烧开后把洗净的黑木耳放入锅中汆水,然后捞出沥干水份放入盘中。

  • 04

    分别取1小勺蒸鱼豉油、香醋和白糖加入碗中,搅拌至白糖溶化,在加入少许凉白开和1小勺香油,搅匀后作为调味汁。如果喜欢吃辣的,可以加入适量辣椒酱。

  • 05

    锅中重新放入适量水,再加入1小勺盐,大火烧开后把切成薄片的小素鸡放入锅中汆水。

  • 06

    然后捞出,尽量沥干水分,放在黑木耳上。

  • 07

    把做好的调味汁倒入盘中。

  • 08

    撒上一些香葱,拌匀就可以上桌了。

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文底部
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文地址:https://www.sobd.cc/xqah/60977.html

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:
后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-评论底部广告位

白度搜

https://www.sobd.cc/

| 京ICP1234567-2号

Powered By 白度搜 白度搜

使用手机软件扫描微信二维码

关注我们可获取更多热点资讯