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香辣带鱼的做法

admin 营养 2021-07-11 22:41:48 香辣带鱼的做法 家常菜 美食佳饮 
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香辣带鱼是一道非常浓香的家常菜,做法简单,做出来的成品香香辣辣的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

带鱼300克,尖椒50克,蒜米、姜片适量,1勺生抽。

操作方法

  • 01

    把带鱼清洗干净,切成一段段。

  • 02

    姜片、蒜米、尖椒准备好,

  • 03

    开火下油,放带鱼进去用小火煎。

  • 04

    煎得2分钟左右把带鱼翻转过来。

  • 05

    再煎2分钟左右,然后把姜片、蒜米放进去翻炒一下铲上碟子。

  • 06

    再开火下油,放辣椒进去加适量的盐翻炒1分钟左右。

  • 07

    带鱼回锅,加1勺生抽。

  • 08

    翻炒一下盖上盖子小火焖1分钟左右。

  • 09

    然后打开锅盖翻炒一下,熄火。香喷喷的香辣带鱼就做好了。

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